고인돌의 고창(ドルメン高敞)

고창의 소문난 장어집 형제수산입니다.

백강 문정사랑 2017. 8. 21. 10:15

 고창에는 많은 장어집들이 있는데, 특히 이곳 형제수산은 맛이 기막히네요.

다양한 쌈채소들이 나오고, 갖은 약초로 만든 양념이 자랑이지요.

 

이곳은 숯불로 굽기 때문에 더욱 맛이 좋은 것 같아요.

 

 

이곳 사장님이 가장 자랑하는 것이 바로 요 것인데요,

이 집만의 자랑으로 많은 약초들로 만들었다네요.

 

 

 

이제 본격적으로 장어를 먹어볼까요?

저는 기본적으로 큰 것을 좋아해요.

보통 한 마리에 1kg짜리를 먹어요.

이번에는 가족들이랑 2kg를 먹었는데

아이들 역시 최고라 하네요.

 

아 여번에는 아주 큰 것이 없어서 작은 것으로 2kg에 세 마리를 먹었어요.

 

ㅋㅋㅋ 보기만 해도 침이 꿀울  꺽 넘어가죠.

 

이곳은 계절마다 주위에서 구한 약초들이 넘쳐나요.

달맞이 꽃부터 왕고들빼기 등등 제가 이름을 잘 몰라서요.

 

잘 구워지고 있는데, 손이 자꾸만 가려고 하네요.

 

 

이제 먹어도 됩니다.

 

장어를 드시고 나서 후식인 바지락 칼국수가 별미이고

아주 맛좋아요.

형제수산063-561-1877 이구요.
전북 고창군 심원면 심원로 120