고창에는 많은 장어집들이 있는데, 특히 이곳 형제수산은 맛이 기막히네요.
다양한 쌈채소들이 나오고, 갖은 약초로 만든 양념이 자랑이지요.
이곳은 숯불로 굽기 때문에 더욱 맛이 좋은 것 같아요.
이곳 사장님이 가장 자랑하는 것이 바로 요 것인데요,
이 집만의 자랑으로 많은 약초들로 만들었다네요.
이제 본격적으로 장어를 먹어볼까요?
저는 기본적으로 큰 것을 좋아해요.
보통 한 마리에 1kg짜리를 먹어요.
이번에는 가족들이랑 2kg를 먹었는데
아이들 역시 최고라 하네요.
아 여번에는 아주 큰 것이 없어서 작은 것으로 2kg에 세 마리를 먹었어요.
ㅋㅋㅋ 보기만 해도 침이 꿀울 꺽 넘어가죠.
이곳은 계절마다 주위에서 구한 약초들이 넘쳐나요.
달맞이 꽃부터 왕고들빼기 등등 제가 이름을 잘 몰라서요.
잘 구워지고 있는데, 손이 자꾸만 가려고 하네요.
이제 먹어도 됩니다.
장어를 드시고 나서 후식인 바지락 칼국수가 별미이고
아주 맛좋아요.
형제수산은 063-561-1877 이구요.
전북 고창군 심원면 심원로 120
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