2012秋夕えみこの場合（2）2012.10.1

秋夕の早朝

　お供え物をあげていきます。

　

　果物は洗って拭いておき

　

松餅と角い餅も木器に盛り付ける。

　

　これは祭祀の途中で

　　

　松餅を交換するために

　用意して盛ってあるもの。

 

　祭祀のもりつけは

　高くこんもりと丸く美しく！が命です。

　

　買ってきたジョンも

　

　高く木器に盛り上げる

　

　すでに調理した魚と

　

　

 

頭のついた丸鶏と

 

 

　今年も完成～

 

　棗だの、干し柿だの栗、などの乾物と

 

　ナムルは私が盛ってあげているので

 

　手が忙しくて写真はなし！

 

　別室の長男さんまで運んでいくのも私の役目

 

　高く盛り付けたお料理を崩さずに

 

　運んでいくのも、技術なんですよ！！

 

　祭祀が終わると

 

　一気に崩して

 

　その場にご飯を持ち込んで男たちの食事の場にはやがわり！なのです。